Фаршировані кабачки
Круглі кабачки ідеально підходять для креативної начинки.
Підготовка:
Зрізати кришку з кабачків.
Виріжте нутрощі. Варіть кабачки 6 хвилин.
Відцідити воду.
Фарш посолити, поперчити та додати до нього розкришений хліб або панірувальні сухарі.
Нарізати жменю невеликих помідорів.
Змішуємо фарш з помідорами зі 100 г тертого сиру і
Начинити кабачки.
Посипати сиром.
Поставити в духовку приблизно на 30 хвилин у жароміцному посуді при 180° залежно від кількості начинки.
Смакує з рисом або макаронами.
Інгредієнти:
- Круглі кабачки
- Маленькі помідори
- Фарш зі свинини або баранини
- Мелений сир
- Поперчити і посолити
- Панірувальні сухарі або крихти хліба