Фарширований солодкий гострий перець
Солодкий гострий перець відомий своїм солодким смаком та ідеальним довгим кінчиком.
Цей солодкий перець популярний у салатах, але він також чудово підходить для приготування на грилі або фарширування.
Завдяки своєму солодкому смаку він широко використовується в супах або для приготування піци.
Фарширований гострий перець – проста і дуже смачна страва. Солодкий гострий перець буває червоного та жовтого кольору.
Підготовка:
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Видалити насіння з помідорів і нарізати їх шматочками.
Перець розрізати навпіл і видалити насіння.
Застелити деко папером для випічки.
Змастіть перець оливковою олією.
Викладіть їх на деко і наповніть сиром і шматочками помідорів.
Збризніть невеликою кількістю оливкової олії. Посоліть та поперчіть страву.
Запікаємо перці в духовці протягом 15 хвилин.
Смакує з міксом салатів.
Смачного!
Інгредієнти:
- 2 гострих перцю
- 2 помідори
- 200 г моцарели або сиру фета нарізати шматочками
- Поперчити і посолити
- Оливкова олія