Фаршировані кабачки

Круглі кабачки ідеально підходять для креативної начинки.

Підготовка:

Зрізати кришку з кабачків. Виріжте нутрощі. Варіть кабачки 6 хвилин. Відцідити воду. Фарш посолити, поперчити та додати до нього розкришений хліб або панірувальні сухарі. Нарізати жменю невеликих помідорів. Змішуємо фарш з помідорами зі 100 г тертого сиру і Начинити кабачки. Посипати сиром. Поставити в духовку приблизно на 30 хвилин у жароміцному посуді при 180° залежно від кількості начинки. Смакує з рисом або макаронами.

Інгредієнти:
  • Круглі кабачки
  • Маленькі помідори
  • Фарш зі свинини або баранини
  • Мелений сир
  • Поперчити і посолити
  • Панірувальні сухарі або крихти хліба
Назад огляд рецептів