كوسة محشوة
الكوسا المستديرة مثالية للحشو بطرق مبتكرة.
التحضير
يُقطع غطاء الكوسة .
تُقطع من الداخل. تُطهى الكوسة لمدة 6 دقائق.
صفيها.
يُتبّل اللحم المفروم بالملح والفلفل ويُخلط مع الخبز المفتت أو فتات الخبز.
تُقطع حفنة من الطماطم الصغيرة.
اخلطي اللحم المفروم والطماطم مع 100 غرام من الجبن المطحون و
تُحشى الكوسة.
تُرش الجبنة.
توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً في طبق مقاوم للحرارة على حرارة 180 درجة مئوية حسب كمية الحشوة.
لذيذة مع الأرز أو المعكرونة. 
المكونات
- كوسة مستديرة
- الطماطم الصغيرة
- لحم الخنزير المفروم أو لحم الضأن
- الجبن المطحون
- الفلفل والملح
- فتات الخبز أو الخبز المفتت