مربى التوت
يتكون توت العليق في الواقع من ثمار صغيرة معبأة معاً على نواة. يتراوح لون التوت بين الأحمر المائل للوردي والأحمر الغامق. ومن خلال تبديل الأصناف، يضمن مزارعو توت العليق توافر التوت الطازج من شهر يونيو وحتى نهاية شهر أكتوبر.
التحضير
يُشطف توت العليق.
يُسخن برفق مع عصير الليمون الحامض.
قلّب جيدًا.
عندما يغلي، يُضاف السكر.
استمر في التقليب.
بعد 3 دقائق من الطهي، ستحصل على مربى لذيذ! 
المكونات
- 250 غرام توت العليق
- 250 جرام سكر
- عصير نصف ليمونة