تغميس الطماطم الكرزية المشوية
الوجبات الخفيفة من الطماطم هي خضروات لمحبي الحلويات. إنها خضروات الوجبات الخفيفة: طازجة وصحية وقبل كل شيء لذيذة. وتسمى أيضاً الطماطم الكرزية. يحبها الأطفال؛ حتى من يصعب عليهم تناول الخضراوات يغريهم ذلك. فهي طازجة وحلوة.
التحضير
يُسخّن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
ضع الطماطم على صينية خبز.
تبلها بالملح والفلفل ورش عليها زيت الزيتون.
انثر الأعشاب المفرومة فوق الطماطم.
ضع الطماطم في الفرن لمدة 20-25 دقيقة واتركها لتبرد.
تبل الزبادي بالملح والفلفل واخلطه مع الطماطم المشوية.
استمتع بها!
المكونات
- 250 جرام طماطم كرزية 250 جرام
- 200 غ من الزبادي اليوناني أو الزبادي كامل الدسم
- زيت الزيتون والفلفل والملح
- بضعة أغصان من الأعشاب الخضراء مثل البقدونس والزعتر وإكليل الجبل ومفرومة فرماً ناعماً