ReceptenAR

حساء الخيار ينتمي الخيار إلى نفس فصيلة البطيخ والخيار واليقطين واليقطين والكوسة وهو من خضروات الفاكهة. وهو لذيذ جداً عندما يؤكل نيئاً، ولكن يمكن استخدامه أيضاً بطرق مختلفة في الأطباق. يمكن طهيه أو خبزه أو غليه. ومع ذلك، لا تقم بتسخينه لأكثر من 10 دقائق وإلا سيفقد قوامه. التحضير يُقشّر الخيار ويُقطّع إلى شرائح. يُضاف

حساء الشمر الكريمي بصرف النظر عن السيقان، يمكنك استخدام كل شيء من الشمر. الدرنة حارة وحلوة المذاق مثل اليانسون، ويمكنك أيضاً استخدام السيقان (للتزيين وتحسين النكهة) والأعشاب (السلطات والتزيين). غالباً ما يتم تحضير الشمر مع السمك. الشمر غني بفيتامين C والحديد والألياف وقليل السعرات الحرارية. وترجع رائحة اليانسون الخاصة به إلى مادة الأنيثول، وهي مادة

قرنبيط صغير من الفرن كلاسيكي ولكنه يواكب العصر: القرنبيط من الخضراوات المدهشة التي تروق للصغار والكبار على حد سواء. ويمكنك تناوله بأي طريقة تريدها. ماذا عن الكسكسي الصحي؟ أو هل أنت من محبي زهيرات القرنبيط اللذيذة مع صلصة الجبن؟ التحضير يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. يُقطع القرنبيط الصغير إلى نصفين مع أوراقه بالطول ويوضع

الجزر من الفرن الجزر ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا صحي للغاية. فهو غني بالبيتا كاروتين الذي يحوله جسمك إلى فيتامين أ، وهو مفيد لمناعتك. التحضير سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. يُقطّع الجزر والكراث إلى نصفين (أو البصل إلى قطع كبيرة). اخلطها مع زيت الزيتون والأعشاب. افردها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. تُشوى لمدة

فريتاتا باللفت يمكنك تسمية اللفت بالخضروات الخارقة. تحتوي هذه الخضراوات بشكل طبيعي على العديد من مضادات الأكسدة وهي مصدر ممتاز لفيتامينات أ، ك، ج وحمض الفوليك بالإضافة إلى الألياف والكالسيوم. لذلك، ضعيه على قائمة الطعام في كثير من الأحيان. اللفت هو خضروات خريفية وشتوية حقيقية: من سبتمبر إلى فبراير يكون في أفضل حالاته. لا تخلط

طبق فرن بالقرنبيط والذرة في الفرن الذرة من الحبوب ولكنها تؤكل أيضاً كخضروات. الصنف الذي نأكله هو الذرة الحلوة. ويمكنك أن تجد الذرة في المتاجر في أشكال مختلفة، مثل: كيزان الذرة، والحبوب المعلبة أو المعلبة في برطمانات، ورقائق الذرة، ونشا الذرة، والفشار. التحضير يُسخّن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تُطهى قطع القرنبيط لمدة 5 دقائق.

الموز المخبوز من الفرن بالمقارنة مع الفواكه الأخرى، يحتوي الموز على سعرات حرارية أكثر وقليل من فيتامين C. ومن ناحية أخرى، يحتوي الموز على الكثير من العناصر الغذائية الصحية الأخرى، مثل الألياف وفيتامين B6 والبوتاسيوم. إن احتواء الموز على سعرات حرارية أكثر لا يجعله خياراً غير صحي على الفور. التحضير يُسخّن الفرن بدرجة حرارة 200

حساء الجزر الأبيض مثل الجزر الشتوي، يمكن تناول الجزر الأبيض نيئاً أو مسلوقاً أو مطهواً. يمكن أيضاً قلي الجزر الأبيض أو تحويله إلى يخنة. ويشبه الجزر الأبيض المقلي رقائق البطاطا المقلية. ويستخدم الجزر الأبيض من بين أشياء أخرى كعنصر من مكونات الهوتسبوت وكان جزءاً من الهوتسبوت كما تم تناوله في ليدنز أونتزيت (تحرير ليدن) عام

مكرونة بالسلسيفي غالباً ما تتم مقارنة السلسيفي بالهليون. ومع ذلك، فإن طعم الهليون أدق قليلاً. كما أن السلسيفي لا يحظى بشعبية كبيرة لدى عامة الناس. ومع ذلك، لا يجب أن يكون التحضير الجيد للسلسيفي أدنى من الهليون. يحتوي السلسيفي على الكثير من الحديد. كما أنه يحتوي على الإينولين، وهو عبارة عن نشا يتكون من الفركتوز،

حساء السبانخ أصناف السبانخ المختلفة تتوفر ثلاثة أنواع من السبانخ لديك السبانخ البرية، والسبانخ ذات الأوراق الخشنة، والسبانخ الصغيرة أو السبانخ الصغيرة، أو السبانخ ذات الأوراق الصغيرة. بالنسبة للسلطات، على سبيل المثال، فإن السبانخ ذات الأوراق الصغيرة مناسبة. وهي متوفرة في الربيع والخريف. ستجد في السوبر ماركت النوع الأكبر من السبانخ من مارس/أبريل. يُعد هذا